PRACOWNIA R\u0118KODZIE\u0141A. Lawendowy dzie\u0144
\nwarsztaty dla os\u00f3b 16+ lat
\n18 wrze\u015bnia (poniedzia\u0142ek) 2023
\ngodz. 18.00
\nwst\u0119p 60 z\u0142otych
\nzapisy: www.kulturalni.pl
\nProwadzenie – Beata Podsiad\u0142y, Akademia 4 Pory Roku
\nDworzec Kultura, ul. Dworcowa 9, Piaseczno<\/p>\n
Podczas warsztat\u00f3w wykonamy:<\/strong> Lawenda<\/strong>\u00a0jest cudown\u0105 ro\u015blink\u0105, szeroko u\u017cywan\u0105 kosmetycznie i\u00a0kulinarnie. Jest w\u00a0pe\u0142ni jadalna. Li\u015bcie najlepiej jest zbiera\u0107, zanim ro\u015blina zacznie kwitn\u0105\u0107 \u017ceby\u00a0by\u0142y delikatne i\u00a0najbardziej warto\u015bciowe. Lawend\u0119 mo\u017cemy u\u017cy\u0107 na\u00a0wiele sposob\u00f3w w\u00a0kuchni, najcz\u0119\u015bciej do\u00a0aromatyzowania syrop\u00f3w, herbatek, sa\u0142atek, ciast, napoj\u00f3w czy\u00a0galaretek i\u00a0miod\u00f3w. W\u00a0postaci naparu lub przyprawy dzia\u0142a pobudzaj\u0105co na\u00a0wydzielanie sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych i\u00a0\u017c\u00f3\u0142ci, przyspiesza trawienie, \u0142agodzi kolki i\u00a0wzd\u0119cia.<\/p>\n Lawenda to\u00a0ro\u015blina o\u00a0bardzo d\u0142ugiej tradycji wykorzystania w\u00a0Europie. Ju\u017c sama nazwa, pochodz\u0105ca z\u00a0\u0142aciny, wskazuje na\u00a0cz\u0119ste wykorzystanie tych kwiat\u00f3w: pochodzi ona od\u00a0\u0142aci\u0144skiego s\u0142owa oznaczaj\u0105cego k\u0105piel \u2013 lavo, lavare. Kwiaty lawendy by\u0142y wi\u0119c\u00a0u\u017cywane do\u00a0aromatycznej, relaksuj\u0105cej k\u0105pieli ju\u017c wiele wiek\u00f3w temu. Prawie ka\u017cdemu znany jest te\u017c popularny i\u00a0skuteczny spos\u00f3b na\u00a0mole, czyli umieszczenie woreczk\u00f3w z\u00a0kwiatami lawendy w\u00a0szafkach i\u00a0innych miejscach nara\u017conych na\u00a0obecno\u015b\u0107 moli. Ze\u00a0wzgl\u0119du na\u00a0przyjemny i\u00a0intensywny zapach lawenda i\u00a0jej olejki eteryczne s\u0105\u00a0szeroko stosowane w\u00a0przemy\u015ble kosmetycznym. **W\u0142a\u015bciwo\u015bci lawendy**<\/p>\n Lawenda jest znana z\u00a0dzia\u0142ania relaksuj\u0105cego i\u00a0odpr\u0119\u017caj\u0105cego. Olejek eteryczny lawendowy u\u0142atwia zasypianie. Tak\u017ce sam napar z\u00a0lawendy ma\u00a0podobne dzia\u0142anie. Bakteriob\u00f3jcze w\u0142a\u015bciwo\u015bci lawendy wspomagaj\u0105 walk\u0119 z\u00a0infekcjami oraz\u00a0przyspieszaj\u0105 gojenie ran.<\/p>\n W\u00a0sk\u0142adzie chemicznym lawendy znajdziemy kwasy organiczne, sole mineralne, fitosterole, kumaryn\u0119, garbniki i\u00a0oczywi\u015bcie olejki eteryczne wp\u0142ywaj\u0105ce na\u00a0jej unikalny zapach: geraniol, linalol, borneol, pinen, cyneol, furfurol oraz\u00a0wiele innych. Za\u00a0kolor lawendy odpowiadaj\u0105 antocyjany, kt\u00f3re s\u0105\u00a0silnymi przeciwutleniaczami.<\/p>\n **Herbata lawendowa**<\/p>\n Jedn\u0105 \u0142y\u017ck\u0119 sto\u0142ow\u0105 na\u00a0kubek zalewamy wrz\u0105tkiem i\u00a0parzymy pod\u00a0przykryciem co\u00a0najmniej 5 minut. | Prowadz\u0105ca: Beata Podsiad\u0142y – mydlarka, zielarka, fitoterapeutka, z wykszta\u0142cenia piel\u0119gniarka, za\u0142o\u017cycielka i w\u0142a\u015bcicielka pracowni Akademia 4 Pory Roku. Od 2007 przez swoj\u0105 pasj\u0119 inspiruje mieszka\u0144c\u00f3w gminy Piaseczno. Prowadzi warsztaty r\u0119kodzielnicze z dziedziny gin\u0105cych zawod\u00f3w, jak mydlarstwo i \u015bwieczkarstwo. Wsp\u00f3\u0142autorka pierwszego w Polsce elementarza mydlarza \u201cNasze myd\u0142a i mazid\u0142a\u201d.<\/p>\n
\n1. Saszetki lawendowe
\n2. Stemple lawendowe do\u00a0k\u0105pieli i\u00a0masa\u017cu
\n3. Lawendowe kadzide\u0142ka<\/p>\n
\nOlejek lawendowy stosowany jest cz\u0119sto w\u00a0aromaterapii.<\/p>\n
\nLawenda mo\u017ce te\u017c by\u0107 przygotowana jako lemoniada.
\nWystarczy oko\u0142o 10 gram\u00f3w lawendy na\u00a0litr zimnej wody. Lawend\u0119 macerujemy w\u00a0lod\u00f3wce przez\u00a0oko\u0142o 8-12 godzin. \u015awietnie smakuje z\u00a0dodatkiem cytryny i\u00a0mi\u0119ty, daj\u0105c zdrow\u0105 i\u00a0naturaln\u0105 lemoniad\u0119. Jako sk\u0142adnik takiej lemoniady mo\u017cna wykorzysta\u0107 tak\u017ce lemoniad\u0119 zaparzon\u0105 we\u00a0wrz\u0105tku, a\u00a0nast\u0119pnie sch\u0142odzon\u0105 \u2013 najlepiej szybko, przez\u00a0wlanie na\u00a0kostki lodu.<\/p>\n