28 sierpnia (niedziela) 2022
godz. 10.00
UDZIAŁ BEZPŁATNY
zapisy: bogumila.rososzczuk@kulturalni.pl oraz 502 715 306
prowadzenie: Karina Rudzka (Zielarski Kącik Kari)
Czas trwania: ok. 2 h
zbiórka: parking przy Górkach Szymona

Kolejny spacer ziołowy z nauką rozpoznawania dzikich roślin rosnących w okolicy rzeki Jeziorki. Skupimy się na dzikich roślinach jadalnych oraz ich znaczeniu w codziennym życiu naszych słowiańskich przodków. Nie zabraknie też wielu odniesień do ziołolecznictwa ludowego oraz prostej, ziołowej kosmetyki i dbania o higienę. Poznawać zioła będziemy wszystkimi zmysłami: poznamy ich wygląd, smaki, zapachy, tekstury. W czasie spaceru podamy wiele inspiracji do wykorzystania dzikich roślin jadalnych w kuchni jako dodatek do dań czy jako samodzielne dania.

Karina Rudzka (Zielarski Kącik Kari) – absolwentka Wydziału Leśnego SGGW w Warszawie, leśnik, zielarz, edukator. Pasjonuje się etnografią, archeologią, dziką kuchnią i etnobotaniką. To właśnie relacje między światem ludzi i roślin są przedmiotem jej szczególnych zainteresowań. Zgłębia tajniki tradycyjnego zielarstwa – moc roślin wykorzystywaną w kosmetologii, medycynie i kuchni.

Wydarzenie na FB: www.facebook.com/events/2398150786992723/