Festiwal Sera i Wina Piaseczno
17, 18 maja 2025
wstęp wolny
rynek w Piasecznie
sobota 12.00 – 22.00
niedziela 10.00 – 18.00
🧀🥂 FESTIWAL SERA I WINA W PIASECZNIE 🥂🧀
📍 Rynek w Piasecznie | 🎟 Wstęp wolny
📅 SOBOTA, 17 MAJA
🕛 12:00 – Rozpoczęcie Festiwalu Sera i Wina na rynku w Piasecznie
🧀 14:00 – Otwarcie 40-kilogramowego krążka grana padano – Pan Serek
z Ser Jest Ser
👩🌾 15:00 – Z Piaseczna do Winnicy – rozmowa z Barbarą i Marcinem Płochockimi
z Winnica Płochockich
🥃 16:00 – Historia whisky: skąd pochodzi, jak powstaje, jakie są rodzaje – Artur
z Loża Dżentelmenów
🧀 17:00 – Historia sera: skąd się wziął, o dziurach, dojrzewaniu i znaczeniu
dla człowieka – Pan Serek z Ser Jest Ser
🍷 18:00 – Opowieść o Winnicy Socha, polskim winiarstwie, historii wina
i ciekawostki – Paweł z Winnica Socha
💃 19:00 – Potańcówka z Akademią PASO i koncert zespołu Big Band Dla Frajdy
🌙 23:00 – Zakończenie pierwszego dnia festiwalu
📅 NIEDZIELA, 18 MAJA
🌅 10:00 – Start drugiego dnia Festiwalu
🥫 12:00 – O chutneyach, dipach i sosach oraz o rzemieślniczym wypieku chleba – Filip z Zakrętka
🧀 13:00 – Historia sera w Polsce – Pan Serek z Ser Jest Ser
🍇 14:00 – O prowadzeniu winnicy i winiarstwie w Polsce – Andrzej z Podkarpacka Manufaktura Win
🐑 15:00 – Sery owcze: co je wyróżnia, ile mleka daje owca i dlaczego bundz jest słodki – Monika z Groser Grodziskie Sery
🧀16:00 – Opowieść o serach holenderskich – Pan Serek z Ser Jest Ser
🏆 17:00 – KONKURS z nagrodami
🌇 18:00 – Zakończenie festiwalu
Centrum Kultury w Piasecznie, Ser jest ser i Winopasja Piaseczno zapraszają na 17 i 18 maja zapraszają na pierwszy „Festiwal Sera i Wina”. Lokalni serowarzy oraz sery z całej Europy zatroszczą się o nasze podniebienia i połączenia z kieliszkami wina. Krowie, owcze, kozie, bawole. Spod Warszawy, Łodzi, z Podhala, Mazur, Kaszub i Kociewia. Z Holandii, Włoch, Francji, Grecji, Hiszpanii i calutkich Alp ze Szwajcarią na czele. Do Piaseczna zawita kilkunastu polskich winiarzy wraz z kilkudziesięcioma etykietami. Będą wina wytrawne, pól wytrawne i słodkie. Czerwone, białe i różowe. Przyjadą winiarze z województwa podkarpackiego, małopolskiego, lubelskiego, świętokrzyskiego kujawsko-pomorskiego oraz z mazowieckiego. Do tego serowa gastronomia – makaron prosto z 40 kilowego kręgu parmigiano reggiano, kanapki z raclette, zestawy greckie z halloummi i włoskie ze smażonym provolone, mac and cheese, zupa serowa i wiele innych pysznych dań. Do tego goście specjalni dopełniający wydarzenie – japońskie noże, chutneye i dipy do serów i mięs czy whiskey prosto ze szkockich beczek. To jednak nie wszystko! Na scenie usłyszycie wiele ciekawostek o polskim i europejskim winiarstwie i serowarstwie, zaś w sobotę – z okazji Europejskiej Nocy Muzeów – odbędą się trzy prezentacje opowiadające o historii sera, wina i whiskey. Każdej z prelekcji będzie towarzyszyła degustacja. Cały Festiwal rozpocznie w sobotę otwarcie 40 kilowego kręgu kilkuletniego sera parmigiano reggiano! Zaś w sobotni wieczór zapraszamy na godzinę 19 na potańcówkę przy muzyce na żywo, którą w pierwszej godzinie rozkręci lokalna Akademia Tańca Paso z Józefosławia!
Organizatorami wydarzenia są SER JEST SER, WINOPASJA PIASECZNO i CENTRUM KULTURY W PIASECZNIE
Partnerzy wydarzenia: Big Band dla Frajdy, Drin Drink, Loża Dżentelmenów, PASO Akademia Tańca
Patroni medialni: Wine Hunter, ENO Portal
Wystawcy:
Winnice:
Winnica Płochockich
Winnica Socha
Winnica Michel
Winnica Sztukówka
Winnica Modła
Podkarpacka Manufaktura Win Winnica Księżycowa
Winnica Żak
Sery:
Ser Jest Ser
Kozia Polana
Groser
Goście:
Kaffa ETC
Kultura Kraftu
Loża Dżentelmenów
Smak Obfitości
Zakrętka
Wydarzenie na FB: www.facebook.com/events/1424561742249797
