Świat Miodów – warsztaty degustacyjne
6 sierpnia (czwartek) 2026
godz. 17.30
wstęp wolny, obowiązują zapisy
Prowadzenie – Olga Bogdańska
Piaseczno, Dworzec Kultura, ul. Dworcowa 9
Świat Miodów – warsztaty degustacyjne
„Wszyscy wiemy, że miód się bierze od pszczół, ale czy potrafimy odpowiedzieć, jak to się dokładnie dzieje, że te stworzenia produkują coś tak pysznego i zdrowego? Niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak powstaje ta kleista słodycz, jak wspaniałe ma właściwości, czym różnią się od siebie poszczególne jej rodzaje, dlaczego jedne miody są białe, inne lśnią bursztynowo, a jeszcze inne niosą w sobie głęboki poblask zieleni bądź brązu. I co myśleć o miodzie, który się skrystalizował? Podczas degustacji opowiadam uczestnikom o miodzie, jego pochodzeniu, metodach miodobrania, wyjaśniam, czym jest nektar i spadź, a także zachęcam do rozmów i dzielenia się wrażeniami. Do oceny poszczególnych miodów zaangażujemy różne zmysły – nie tylko smak, ale również wzrok oraz węch. Próbowanie miodów jest o wiele lepsze od degustowania wina z jednej prostej, acz fundamentalnej przyczyny. Miodu nie wypluwamy. Nie można przecież pozwolić, aby wytężona pszczela praca poszła na marne. Warsztaty poprowadzi certyfikowany sommelier miodów.”
Olga Bogdańska – pszczelarka, edukatorka i terapeutka zajęciowa. Miłośniczka pszczół i propagatorka wiedzy o nich. Założycielka „Studia Pszczelarskiego”, którego ideą jest eksploracja i ukazywanie świata tych niesamowitych owadów w wielu zróżnicowanych aspektach. Tworzy warsztaty edukacyjne skierowane do wszystkich grup wiekowych – od przedszkolaków do seniorów. Prowadziła szkolenia i spotkania edukacyjne w ramach projektu „Województwo Łódzkie Ogrodem Polski”. Ukończyła podyplomowe studia pszczelarskie na UR w Krakowie oraz specjalistyczny kurs analizy miodów. Odznaczona Brązową Odznaką Związku Pszczelarskiego. Od 2024 roku certyfikowany sommelier miodów.
Wydarzenie na FB: www.facebook.com/events/1698879107828153